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“生鲜灯”不能游离于监管之外

添加时间:2022-07-12 15:22   来源: 网络   阅读量:5148

原本是白色的猪肉,在温暖的红光照射下,变得明亮起来...这种通过调节光色让食物看起来“更新鲜”的灯,在业内被称为“鲜光”,近年来被广泛应用于各大卖场、超市和生鲜市场。人民网记者在福建省多家商店、超市、农贸市场调查发现,商家基本都在生鲜区使用这种“鲜光”,有的还对肉类、海鲜、果蔬等使用不同颜色的“鲜光”。

商家使用“鲜灯”是普遍现象,很多消费者对这种现象心存疑虑。有商家坦言,使用“鲜光”是为了改善商品外观,刺激消费者的购买欲。比如,在暖红色“鲜光”的照射下,原本在自然光下呈白色或淡粉色的猪肉明显变亮变红,看起来更新鲜、更诱人;在绿白光“鲜光”的照射下,蔬菜也显得更绿。

据报道,一些商店、超市和生鲜市场的“生鲜灯”是由施工管理部门安装的。鉴于“鲜光”的混乱,商店、超市、生鲜市场的建设管理应减少或不使用这种误导性的照明设计。如果某些商家确实利用灯光“遮丑”,就应该坚决拆除,并予以处罚。鉴于“鲜之光”应用广泛,其生产和销售没有明确的专业规范,缺乏有效的质量监管,相关部门可考虑出台相应的管理办法,制定生产和使用中的行业标准和规范,保护消费者的合法权益。

对于商家来说,眼花缭乱的“新鲜灯”容易让消费者不敢来,不敢放心消费。放弃灯光来“装扮”商品,选择合适的光源,还商品本来面目,才是最明智的选择。

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